ГЛАВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ КОНТАКТЫ ССЫЛКИ

 


Техническим комитетом «Оценка соответствия и управления качеством» (ТК 079) Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии проведена экспертиза на соответствие законодательству РФ, нормативным документам в области стандартизации:
1. РСТ МР 12/11-08 «Правила стандартизации оценки качества, медико-биологической и пищевой ценности пищевых продуктов и продовольственного сырья»;
2. СТО 73121289.02.01.01-2009 «Исследования, испытания, оценка соответствия, добровольная сертификация, процедура, требования к органу по сертификации».

В результате проведенной экспертизы установлено, что данные документы, разработанные НП «Сибирский федеральный центр оздоровительного питания», соответствуют Федеральному закону №184 «О техническом регулировании» и национальным стандартам системы стандартизации РФ (заключения №1-101/3-43 от 26.03.2010, №1-101/3-44 от 26.03.2010).

РСТ МР 12/11-08 «Правила стандартизации оценки качества, медико-биологической и пищевой ценности пищевых продуктов и продовольственного сырья» - предназначены для стандартизации требований к организации и методике проведения анализа характеристик пищевых продуктов с целью оценки их качества, медико-биологической и пищевой ценности, оптимальности использования тех или иных пищевых продуктов в рационе питания, в том числе, детей и подростков дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах.

СТО 73121289.02.01.01-2009 «Исследования, испытания, оценка соответствия, добровольная сертификация, процедура, требования к органу по сертификации» - определяют процедуру оценки соответствия пищевой продукции требованиям документов в области стандартизации, проведение и оформление заключений по предварительной оценке качества, медико-биологической, пищевой ценности пищевых продуктов, а также организацию соответствующих исследований, испытаний, добровольной сертификации.

Оба документа относятся к оценке соответствия продукции не только обязательным нормируемым требованиям, но и показателям качества, медико-биологической, пищевой ценности независимыми аккредитованными организациями, не относящимися к органам надзора, контроля.

В настоящее время данные документы могут использоваться при организации и проведении общественной независимой экспертизы пищевой продукции, добровольной сертификации.

Заключения Технического комитета «Оценка соответствия и управления качеством» (ТК 079)
Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (.pdf)

 
Cибирский федеральный центр оздоровительного питания
630004, г. Новосибирск, ул. Ленина, 28.
тел./факс: (383) 218-33-43, (383) 223-50-73.
e-mail: info@sfcop.ru